うちの子は魚アレルギーです。魚そのものだけでなく、加工品から調味料のレベルまで口にすることができないため、普段は出汁なしで、素材そのものから出た味で食べています。昆布から出汁をとればいいのですが、面倒くさがりやの私は手抜きしてしまいます（爆）。出汁がなくても、慣れてしまえば、肉や野菜の素材の味が出ているので、とてもおいしいのですが…
上記は辻安全食品の商品ですが、根昆布と真昆布のみからできているそうです。アレルギー生活改善総合研究所
で新規取り扱いをされたのを知り、とても嬉しくなりました。これを使えば出汁をとる手間がないし、今まで以上においしい料理にできるかもしれないので（？ 腕が…）、今度購入してみようかなと思っています。
タッパに、昆布と水を入れて、冷蔵庫で戻すだけの事が出来なくてね〜(^_^;)干ししいたけもそうなんだよね。
あるととっても便利だよね、コレ（●＾o＾●）
あ〜、昨日辻さんのすぐそばを通ったのよ。残念・・・
次回の受診のとき、寄ってみます(^_-)-☆
そうなのよ。
単に水に入れるだけなのに、面倒だよね。
私もだよ。
ぜひ次回受診時、探してみて下さい。