食物アレルギーと診断されたときの戸惑いはもちろんですが、今後、「何を食べればいいの?」、「何を食べさせてあげたらいいの?」という不安が募るばかり… 食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。

アレルギーがあっても食べられるものはいっぱいあるんだよ! そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪

ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。また、サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。このブログの本サイトは、こちらです♪ また、カテゴリーを細分類しましたので、商品検索にお役立て下さい
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2005年05月28日

卵・(乳)・大豆不使用の缶入り小麦パン:非常時・災害時の対策に♪



ご存知ですか? 缶入りのパン!
缶入りパン製造の得意なアキモトさんから、アレルギー対応のパンが販売されていることを…

缶をあけると、ふんわりと柔らかい、薄紙に包まれたパンがでてきます。アレルギー対応マーガリンである青空ソフトを使っているため、おいしいです♪ 缶詰のため、焼きたての風味が保たれているようです。

忙しい日、帰省時や外出時、体調が芳しくない日、非常時・災害時の持ち出しに便利なパンです。ただ、賞味期限が3ヶ月なので、こまめな交換が必要ですが(笑)

卵・乳・大豆を使用していませんが、牛乳アレルギーの強い方は利用を控えて下さい。成分分析結果が擬陽性のためです。擬陽性は陰性の範囲で、本来は表示義務に該当しないのですが、完全陰性の規定より多い乳成分が検出されているということです。このデータはこちら

このパンをスライスして、アレルギー対応クリームもしくはサツマイモや果物などのペーストをはさみ、上に果物を乗せると、お子様の誕生日やクリスマスケーキの代用にもできるので、重宝することには間違いありません!

このパンは、生協パルシステムのアレルギー対応カタログ「ぷれーん」でもときどき取り扱っています♪

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缶詰パン(缶パン)
アレルギー・アトピー対応ではありませんが、非常時・災害時に役立つ商品なので、あえて紹介します♪ 上記と同様、独特の製法で作られ、焼きたての風味を保っています。風味を高めたい場合は、缶のまま湯せんをすると良いそうです(笑)。

また、上記のアレルギー対応とは異なり、保存期間も1年と長期保存が可能です。柔らかいので、乳幼児からご老人まで安心して食べられるので、保存食・常備食として、とても重宝すると思います♪
posted by びびあん♪ at 11:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 主食(小麦パン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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