やはり、こんな暑い日が続くと、「食物アレルギーがあっても、アイスを食べたい！」と思うのは当然のこと。手作りする方が安心かもしれないけど、
「手軽に食べたい！」
そう思うのは、きっと私だけではないですよね？ それでいくつか見つけたので、今後、気まぐれに、徐々に紹介していきたいと思います♪
上記は卵・乳不使用のソルベットです。大豆タンパクが使用されているので、大豆アレルギーの方は利用できません。原材料は、レモン・砂糖・ブトウ糖・安定剤（増粘多糖類）です。安定剤の増粘多糖類が大豆由来です。
このソルベットには、通年商品と季節限定商品があります。通年商品が８種類、季節限定商品は１７種類ありますが、現在は６種類の販売のみです。どうしても柑橘類や南国系の果物と抗原性は高くなりますが、パインやキウイなど、特にアナフィラキシーを起こしやすいもの（キウイ・パイン・パパイヤ・マンゴーなど）を避けて、他はお子さんの症状を観察しながら、親子で楽しむのも良いかなと思います♪ 世間的に見かけることも多いですが、最低でも１歳未満の乳児には与えないで下さいね！ 少なくとも、アレルギー・アトピーっ子には少しでも遅めの方が良いと思いますが、あとはご家庭の判断で…（笑）
商品の一覧は、下記にあります。季節限定商品は残り少なくなっていますが、随時入荷するのでは？と思っている私です（笑）。
★ソルベット
また、牛乳・脱脂粉乳・生クリームは使用されていますが、卵不使用のジェラートもあります。牛乳・脱脂粉乳・生クリームが大丈夫な方は、参考にして下さい♪ もちろん、大豆由来の増粘多糖類が使用されていますので、大豆アレルギーの方も利用できません。
★ジェラート
★フルッタジェラート
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これもアレルゲンなんだ・・・(ーー;)
ほどほどに食べます(笑)
＞増粘多糖類って大豆由来なんですね(>_<)
すべてが大豆由来ではないですよ。豆由来のものもあるということです。豆アレルギーがある場合には、アレルゲンとなりうると思うけど、ぷーたんの場合はアレルゲンでないから、大丈夫だよ。なんでも、ほどほどにすればね（笑）。
参考までに、http://www.co-op.or.jp/jccu/news/syoku/syo_030417_01.htmだって…