食物アレルギーと診断されたときの戸惑いはもちろんですが、今後、「何を食べればいいの?」、「何を食べさせてあげたらいいの?」という不安が募るばかり… 食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。

アレルギーがあっても食べられるものはいっぱいあるんだよ! そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪

ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。また、サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。このブログの本サイトは、こちらです♪ また、カテゴリーを細分類しましたので、商品検索にお役立て下さい
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2005年10月26日

ホワイトソルガムを用いた麺(小麦不使用)&お徳情報(食物アレルギーでの除去食・代替食購入)♪

小麦アレルギーがあると、うどん・スパゲティーなどの麺類を用いることができません。そのため、代用麺を食べることになるのですが、今回はホワイトソルガムを用いた麺を2種類見つけましたので、ご紹介します。

ホワイトソルガムはイネ科のタカキビの仲間です。その特徴は、小麦特有のグルテンを含まないこと、栄養が豊富なこと(ミネラル・食物繊維・必須アミノ酸など)、味があっさりしていることなどです。

今回、ご紹介する麺類は、次の2種類です。
ホワイトソルガム 乾麺
  ホワイトソルガム 乾麺

ホワイトソルガム マカロニ
  ホワイトソルガム マカロニ

いずれも、卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生を使用していないので、これらにアレルゲンがある方には重宝すると思います。ホワイトソルガム 乾麺はスパゲティーやうどん・ラーメンなどの代用に、そして、ホワイトソルガム マカロニはグラタン・サラダ・スープなど応用範囲が広がります。

また、以前紹介した雑穀麺はこちらですが、回転食をされている方は、ホワイトソルガム麺とキビ麺での回転はできませんので、キビの日にこのどちらかを使うようにして下さいね。名前が違うので、たまに別の種類だと思って、この2種類を回転される方もいるようですが、同じキビなので、回転の効果はまったくありませんので… 回転するときは、他の雑穀麺や米麺、サクサク麺との回転をおすすめします♪

他の麺類ですが、
◇米麺は、こちら
◇サクサク乾麺は、こちら


上記を取扱っているケンコーコムさんですが、なんと除去食・代替食のコーナーが登場しました! 結構、種類が豊富で、どんどん商品の種類も増えているようです(笑)。今までに紹介してきた代替食品も多く取扱われているし、これから紹介する商品もこの中にたくさんありそうです(笑)。

そして、送料が安いのが、魅力的なんです。送料1回490円! そして、3,000円以上購入だと、送料無料! さらに、代引き手数料は、購入金額にかかわらず負担してくれます。実は、今まで通常の送料が5,000円だったんです。9月末まで3,000円キャンペーンだったのですが、好評だったので、期間延長されているんです。このまま3,000円に落ち着いてくれないかなと思ってます(笑)。

ベビー用品有機JAS・オーガニック食品家庭用品(洗剤など)など、なんでも揃っているので、すぐに3,000円越えるので、私は結構気軽に利用しています。子ども2人連れての重い買い物は大変ですから(笑)。それに在庫があれば、即発送してくれるのも魅力的! 私の大好きなショップの1つです!
posted by びびあん♪ at 07:01| Comment(0) | TrackBack(2) | 主食(麺類) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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ホワイトソルガム マカロニ 200g
Excerpt: 健康情報ポータル「ケンブロ」のホワイトソルガム マカロニ 200g情報です
Weblog: ケンブロ
Tracked: 2005-11-02 09:46

ホワイトソルガム麺
Excerpt: 健康情報ポータル「ケンブロ」のホワイトソルガム麺情報です
Weblog: ケンブロ
Tracked: 2005-11-02 09:47
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